Ongelma
- Mitkä materiaalit soveltuvat induktiolla kuumennettaviksi?
- Mitä kattiloita tai paistinpannuja voi käyttää induktiotasolla?
- Induktiotasolle sopivat materiaalit
Koskee
- Integroitu induktiotaso
- Lattialiesi, jossa on induktiotaso
Ratkaisu
1. Ruoanlaittoväline soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla, tai jos magneetti tarttuu keittoastian pohjaan.
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.
2. Induktiotasolle sopivia materiaaleja ovat valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs tai monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).
3. Sopimattomia taas ovat alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka tai posliini.
4. Induktiokeittoalueet mukautuvat käytetyn tarvikkeen pohjan kokoon.
Keittoastian pohjalta vaaditaan kuitenkin tietty minimihalkaisija, joka riippuu keittoalueen koosta.
Katso ohjeet laitteen käyttöohjeesta, sillä keittoastian vähimmäis- ja enimmäishalkaisija voivat vaihdella eri mallien välillä.
